Modelo da IRCA( Informação Relativa à Cadeia Alimentar)
Na sequência do exigido pelos Regulamentos da Comunidade Europeia: Regulamentos 852/2004, 853/2004 e 854/2004, nomeadamente o Ponto 2 da Secção III do Anexo II do Regulamento CE nº 853/2004, como já foi informado anteriormente é expressamente obrigatório o envio da IRCA (Informação relativa à cadeia alimentar), para o matadouro 24horas antes do transporte dos animais, ou caso não existam informações relevante, esta pode vir a acompanhar os animais.
Atendendo ao facto que grande parte das informações constantes nas IRCAS, serem específicas para Aves de capoeira, foi criado um modelo IRCA específico para Coelhos.
Em anexo segue uma IRCA actualizada, que pode consultar através do site da Direcção Geral de Veterinária os modelos de IRCA actuais:
– No menu da esquerda “Géneros Alimentícios / Produtos de origem animal/ Carne e Produtos cárneos”;
-Seguir depois “Obrigações do Operador e Produtor/ 6. Informações Relativas à Cadeia Alimentar / Coelhos”
Se necessitar de algum esclarecimento poderão contactar pelo telefone: Carlos Alexandre – Telef. 965536469
Geral (Aspoc) – Telef. 960296090 (3ª e 5ªs Feiras, das 9:00 às 13:00) geral@aspoc.pt