PRODUÇÃO E INSTALAÇÃO
FAQ’S PRODUÇÃO
A reprodução desta espécie é feita de forma artificial ou natural?
Hoje em dia a monta natural foi abandonada, praticamente apenas é utilizada a inseminação artificial.
Com que idade a fêmea é inseminada pela primeira vez?
Nas coelhas é normalmente aceite que a primeira inseminação/cobrição ocorra às 18 semanas.
Porquê o uso de música na produção?
A utilização de música em Cunicultura aparece como forma de reduzir o stress por ruídos externos e/ou súbitos. Por exemplo, a entrada dos produtores num ambiente isento de ruído, provocaria um grande stress aos animais. Com a música, essa entrada já não é sentida com a mesma intensidade.
Qual a duração média de uma fêmea?
Em Cunicultura, uma fêmea dura numa exploração menos de 1 ano, dado que se deve fazer uma reposição anual de 120%. Isto leva a que ao fim de um ano, todas as fêmeas tenham sido substituídas.
Qual a duração de um ciclo produtivo?
Normalmente o ciclo produtivo é considerado entre duas inseminações e o mais comum é o sistema de produção de 42 dias.
Qual o tempo de gestação?
O tempo de gestação das coelhas é de 30 dias.
Qual a quantidade consumida em Portugal per capita num ano?
Estima-se que o consumo per capita em Portugal ronde os 1,3 Kg.
Durante a vida produtiva, quantos partos pode ter uma coelha?
Assumindo um ano de vida produtiva, a média de partos pode ser de 8-9.
Quantas crias nascem em média por parto?
O número de referência de prolificidade média das coelhas é de 10 láparos.
Qual o peso e idade média do abate?
O peso para abate depende da idade a que os animais são abatidos. Em média são abatidos aos 70 dias com 2,3 Kg.
FAQ’S INSTALAÇÃO
Quantos produtores existem em Portugal neste momento?
Existem cerca de 130 produtores.
Qual o número mínimo de fêmeas que uma exploração deverá ter para ser rentável?
Estima-se que em média para 1 Unidade Humana de Trabalho com os níveis de automatização existentes neste momento, seja necessário um efetivo de pelo menos 500 fêmeas.
O que devo saber antes de me instalar?
É importante adquirir o máximo de conhecimento sobre esta produção.
Qual o custo médio de uma exploração?
Estima-se que o custo por reprodutora seja entre 400 e 600€, dependendo do grau de automatização.
Para onde posso escoar os animais?
Os animais produzidos são vendidos maioritariamente a matadouros. Existem 3 matadouros a operar em Portugal.
Qual a legislação aplicada à Cunicultura?
Toda a atividade pecuária na área da Cunicultura é regulada pelo REAP (Regulamento do Exercício da Atividade Pecuária).